Lokanta Usulü Salata Tarifi
Lokanta usulü salata, restoranlarda sıkça karşılaştığımız bir lezzet. Genellikle mevsim sebzeleriyle hazırlanır ve taze malzemeler kullanılır. İşte basit ve lezzetli bir lokanta usulü salata tarifi:
Malzemeler:
- 2 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1 adet soğan
- Kara lahana
- Marul
- Yarım demet nane
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet limon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber, sumak, tuz
Yapılışı:
- Tüm malzemeleri yıkayıp doğrayın.
- Bir kabın içine alıp üzerine yağ, limon, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
- Servise hazır!
Sunum Önerileri
- Lokanta usulü salatayı büyük bir tabakta düzenli bir şekilde servis edin.
- Renkli sebzeleri yan yana dizerek görselliği artırın.
- Üzerine taze nane yaprakları serpiştirin.
Püf Noktaları
- Malzemelerin taze olmasına dikkat edin.
- Salatalık ve marulu iyi yıkayıp kurulayın.
- Tuzunu yemekten önce koymayın, aksi takdirde salata sulanır.
Kategori:
Türk Mutfağı